Nemox Frix Air 700 W

Met de Nemox Frix Air bewerkt u etenswaren tot zeer fijne mousses en crèmes met een zalfachtige structuur. De Frix Air heeft een vermogen van 700 W, een luchtdruk van 2 bar en de volgende afmetingen: 33,5 x 20,5 x 49,5 cm (l x b x h).

De Frix Air wordt geleverd inclusief:

• 5 bekers met deksel en een inhoud van 180 ml.
• 2 beker houders.
• 2 rubberen deksels.
• 2 roestvrijstalen mesjes.
• 1 klopper voor het kloppen van slagroom of verse kaas.
• 1 gereedschap om veilig de messen te wisselen.

Nemox Frix Air

Met de Nemox Frix Air creëert u bijzondere mousses, soepen, espuma’s, crèmes en ijs. De machine vermaalt bevroren producten onder toevoeging van perslucht. Hierdoor ontstaat er een zachte mousse-achtig resultaat. Bevroren te eten als ijs, of ontdooit te gebruiken als saus of verder te verwerken in een gerecht.

Doe de ingredienten in een van de meegeleverde kunststof bekers (extra bekers zijn apart leverbaar) en laat deze bevriezen in de diepvries (-18° of kouder). Plaats de beker vervolgens in de roestvrijstalen houder en start de machine. De inhoud van de beker wordt in 1 à 2 minuten ‘gefrixt’ tot een zacht resultaat. Daarna is uw bereiding klaar voor consumptie of voor verdere bewerking.

Voor een warm eindresultaat kunt u de ingrediënten in een pan of magnetron verwarmen. Is uw voorkeur koud, dan kunt u gelijk opscheppen. De bijgeleverde bekers zijn diepvries- en magnetrongeschikt.

Reinig de behuizing met een vochtige doek. De bekers zijn vaatwasmachinebestendig. Voor het reinigen van de draaiende delen deksels heeft de Nemox Frix Air een specifiek programma.